高铁不能带的东西有：禁止携带宠物、禁止携带消毒用品、禁止携带鲜活产品。
1、禁止携带宠物
不允许乘客随身携带宠物上高铁，比如小猫、仓鼠和蜥蜴等。但可以对宠物办理检疫证明，再去高铁站货运窗口办理托运手续。
2、禁止携带消毒用品
常见的有酒精免洗凝胶、酒精消毒液、84消毒液等，这些存在乙醇的成分，还具备很大的挥发性，目前也被包含在禁止携带的物品中。但如果在乘坐高铁期间想要消毒，可以携带一些独立包装的酒精湿巾。
3、禁止携带鲜活产品
针对常见的鲜活产品，比如大螃蟹、小龙虾、活鱼等，这些都是不允许乘客随身携带的。如果一定要携带，乘客需要提前准备好一个泡沫箱，把这些鲜活产品妥善放置好，再去进行密封包装，确认包装完好后再去携带。
乘坐高铁注意事项
1、提前规划行程，尽量在旺季或节假日提前预订车票。可以通过官方网站、手机应用或售票窗口购票，确保获得合适的座位。
2、到达车站后，需要经过安全检查。请遵守安检规定，将随身携带的液体物品放置在透明袋中，避免携带违禁品。
3、提前了解列车信息，包括车次、车厢号和座位号。准备好身份证或有效证件，以便检票员核验。同时，携带必要的行李和个人物品，如衣物、水杯、充电器等。
4、在乘坐高铁时，请系好安全带。保持座位整洁，避免在车厢内吸烟或乱扔垃圾。遵守列车规定，不要在车厢内大声喧哗或乱走动。
5、在车次即将到站时，及时整理行李。在列车完全停稳后，按照车厢门的指引有序下车，避免拥挤和推搡。
猫咪不可以上高铁
根据我国铁路安全相关规定，动物、宠物是不可以被直接带上高铁的，想要带猫咪上高铁需要准备相关手续后再办理托运，这种方法是比较实际的，提前准备好相应的材料，可以直接进到车站办理托运手续，提前了解清楚并且完成所有准备后再进行托运，避免耽误时间和路程。
猫咪高铁托运须知
1.疫苗注射：
主人应带着猫咪在开车前七天内去本地防疫站进行体检，量体温，注射狂犬疫苗（如果近期在本地防疫站曾经注射过狂犬疫苗而且有证明的，可以不再注射）。
2.准备证件：
主人需要到指定地点开具《健康免疫证》、《消毒证》以及《出入县市证明》三证，用于办理托运。三证的有效期是七天。 猫猫在防疫站注射狂犬疫苗是50元，其他费用不超过50元。
3.车站办理：
主人带着猫咪、笼子、三证、车票在开车前4小时到火车站托运处办理托运，运费是1元/公斤（是带笼子称）。办好后主人就可以上车。
4.出行准备：
在出行前建议不要随便给猫咪进行喂食，如果路途遥远可以适当喂食一些水分，帮助猫咪补充身体所需营养。